한우 생산자 단체인 한우자조금은 10월 16부터 20일까지의 홍콩바이어 및 언론인을 대상으로 한우 농장 초청 투어를 진행했다. 이번 행사는 세계 최고 품질의 한우 우수성과 안전성을 직접 체험할 수 있도록 한우의 생산, 가공, 유통 단계별 현장과 관련 기관들을 직접 둘러보고 체험하는 프로그램들로 이루어졌다.
한우 생산자 단체인 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 지난 16일부터 20일까지 4박5일 일정으로 홍콩지역 육류 유통 바이어 및 현지 언론인들을 대상으로 한우 농장 초청 투어 행사를 가졌다.
홍콩 현지 유통 바이어들에게 국내 한우 산업 현장을 직접 체험하기 위해 마련된 이번 행사는 홍콩 유통 바이어 16명과 현지 언론 4명 등 총 20명을 대상으로 진행됐다.
음성축산물공판장과 축산물품질평가원, 국립축산과학원 및 한우연구소 등 한우의 생산에서부터 가공, 유통 단계는 물론 세계 최고의 맛과 안전성을 유지하기 위한 관련 기관들의 노력들을 직접 체험할 수 있도록 기획됐다.
손시권 기자 ssk3728@naver.com
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