위생지도사진

인천 서구가 운영하는 검단어린이급식관리지원센터는 중앙어린이급식관리지원센터에서 주관하는 ‘2019년 어린이집·유치원 위생개선사례 공모전’에서 장려상을 수상했다고 4일 밝혔다.

이번 공모전은 전국 219개의 어린이급식관리지원센터를 대상으로 어린이급식소의 위생관리전후 개선 사례를 주제로 실시됐다.

현재 검단어린이급식관리지원센터는 검단지역의 어린이급식소 169개소를 관리하고 있다. 센터는 순회방문지도 시 개인위생·식재료·주방환경관리 등을 중점적으로 관리하며 어린이 급식소의 위생 및 급식환경 개선에 크게 기여하고 있다.

박경숙 센터장은 “식중독 발생 위험이 높은 계절이 다가오는 이때에 어린이급식소의 위생수준 향상을 위해 다양한 교육자료 제공 및 위생 교육을 실시함으로써 어린이 식중독 사고 등 예방을 위해 최선을 다하겠다”고 전했다.

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